
Un total de 34 marcas de productores cien por cien Madrid, con certificado M, participaron ayer en el I Salón Navideño de productos de la comunidad, que se celebró en la Real Casa de Correos. La presidenta regional, Isabel Díaz Ayuso, y el vicepresidente Ignacio Aguado invitaron a los madrileños a disfrutar y consumir los productos autóctonos. La jefa del Ejecutivo ha anunciado además la creación de sellos de calidad para reconocer los producots artesanos y el producto de montaña con origen en la Comunidad de Madrid. «El mundo rural es una parte fundamental de Madrid y un pilar para el turismo y la gastronomía de la región , dijo. Aceites, vinos, quesos, verduras y hortalizas, chocolates, carnes o conservas con origen en la región son algunos de los productos que se promocionaron en esta primera feria del sector agroalimentario madrileño.
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